Uluslarası standartlarda sunumlar üstteki kesim teknikleri kullanılarak yapılır. Bu teknikler malzemeyi daha inceltip tabakta yerleştirme...

FIRIN ISISI TÜRKİYE'DE FIRIN ISILARI CELCIUS CİNSİNDEN ÖLÇÜLÜR VE KISALTMASI C'DİR. YURT DIŞINDA BAZI ÜLKELERDE FIRIN ISISI FAHRENHIT...

SU BARDAĞI (CUP – MİLİLİTRE- ML 1 su bardağı = 240 ml 3/4 su bardağı = 180 ml 2/3 su bardağı = 160 ml 1/2 su bardağı = 120 ml 1/3 su...

Yemek yaparken tarifleri standartların dışına çıkartan etken ölçü birimleridir.Kimi kaşığın ucu der, kimi bir fiske... Ve sizin kaşık ucu...